Időpont: 2019. november. 7. 10 óra
Helyszín: Szombathely – Vadász Étterem és Hotel - Szent Imre herceg útja 59.
9:40 – 10:00 – Regisztráció
10:00 – 10:20 - Köszöntő:
Krivács András elnök – Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
10:20 – 10:40 – Hagyomány és evolúció – előadó: Krivács András elnök
A szövetség alelnökeinek előadása
10:40 – 11:00 – Közétkeztetés vs. Vendéglátás – előadó: Ambrus György alelnök
11:00 – 11:25 - Versenyzés - előadó: Adamek Balázs WACS versenyző
11:25 – 11:35 - Szünet
11:35 – 12:20 -Éttermi terítés – Hagyományos kontra új típusú terítések, Palackba zárt élmény - előadó: Bobák József Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Elnök Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
12:20 – 12:40 - Kávézni divat, avagy hogyan változtatja meg a minőség a kávézási szokásokat– előadó: Hajcsunk Tibor alelnök
12:40 – 13:00 - „Amit a Harvardon sem tanítanak, avagy a józan ész iskolája” – előadó: Mayer Gyula alelnök
13:00 – 13:20 Nemzeti Agrárkamara – előadó: Pusztavámi Márton megyei elnök
13:20 – 13:40 – Kérdezz-felelek; Kerekasztal beszélgetés az előadók és résztvevők bevonásával
Aktuális kérdések, problémák feltárása, azonnali válaszadás lehetőségével, mindez moderálva.
13:45 - Rendezvény zárása
A rendezvény ingyenes, de regisztrációhoz kötött, a Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.e-mail címen.
(Név,e-mail cím és rendezvény helyszínének megjelölése)
Helyszíneink folyamatosan bővülnek, melyet a honlapunkon és a facebook oldalunkon folyamatosan frissítünk.
A szervezők a helyszín és programváltoztatás jogát fenntartják.
A rendezvény ideje alatt kép és videófelvétel készül, melynek marketing célú felhasználáshoz a regisztrációjával hozzájárul.
