MNGSZ

MNGSZ

hétfő, 12 augusztus 2024 09:17

Petre Cukrászda Tata

Szeretettel várjuk Tatán patinás, családi cukrászdánkban!

Kapcsolat: 

Telefonszám: 0670/381 77 88

Honlap: https://www.facebook.com/petrecukraszdatata

Térkép: Google Maps

Kedvezmény részletei:

Kedvezmény mértéke: 10%

A kedvezmény helyben fogyasztásra, vagy sütemény elvitelére érvényesíthető. Nem felhasználható torták rendelésére, rendezvényekre vagy esküvői megrendelésekre.

 

hétfő, 29 július 2024 14:57

Okos HACCP

Az Okos HACCP egy informatikai szolgáltatás, illetve egy applikáció éttermeknek, cukrászdáknak és egyéb vendéglátó egységeknek, melynek segítségével teljes körűen eleget tudnak tenni a HACCP-vel kapcsolatos adminisztrációs kötelezettségeknek. Konyhai jelölő címkék nyomtatása, és a nyomon követhetőség biztosítása, valamint a HACCP ellenőrzések és naplózások dokumentálása gyorsan, könnyedén, egyszerűen.

Elérhetőségek

Telefonszám: 0630/ 963 0766

E-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

Honlap: www.okoshaccp.hu

Kedvezmény részletei:

A szolgáltatás díjából 10% kedvezmény.

A kedvezmény más kedvezménnyel nem vonható össze.

A Vivace Étterem és Kávézó Balatonfüred szívében Itália hangulatával, olasz-magyar ízekkel, helyi borokkal várja az MNGSZ tagokat!

Kapcsolat:

Telefonszám:  +3670/5419252

Honlap: www.vivacefured.hu

Térkép linkje: GoogleMaps

Kedvezmény részletei:

Étterem: 10%

Kedvezmény felhasználásának feltételei:

Helyben fogyasztás esetén, évente egy alkalommal, tagkártya felmutatásával.

 

szombat, 27 július 2024 10:17

Timár Panzió**** - Gyomaendrőd

Gyomaendrőd központjától 300 méterre található a 2020-ban teljesen felújított panziónk. Hat kétágyas, egy három ágyas, egy egyágyas, és két vadonatúj mozgáskorlátozott  lakosztály  várja a vendégeket. A szobák mindegyike pótágyazható, kényelmesen berendezett, LCD  televízióval, WIFI-vel, minibárral és légkondicionálóval ellátott. A panzió exkluzív étterme helyi ételspecialitásokat is kínál.

Elérhetőségek:

Telefonszám: +36 (66) 285451

Email: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

Honlap: www.timarpanzio.hu

Térkép: Google Maps

Kedvezmény részletei:

Panzió: 5%

A kedvezmények nem összevonhatóak, ünnepnapokon és rendezvényeken a tagkártya kedvezmény nem érvényesíthető! A panzió szolgáltatásra vonatkozó kedvezmény kizárólag a tagkártya tulajdonos tartózkodására alkalmazható.

Tagkártya elfogadás feltételei:

 Érvényességet, tehát MNGSZ tagságot igazoló jelzés a tagkártyán, valamint személyazonosságot igazoló okmány felmutatása.

 

péntek, 26 július 2024 13:55

Kávé mesterfokon

Beszámoló a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség barista képzéséről

péntek, 26 július 2024 10:41

Új MNGSZ tagkártyák

 

 Örömmel értesítjük tagságunkat, hogy a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség tagkártya rendszere 2024-től teljesen megújul, aminek köszönhetően tagjaink új, névre szóló, QR kóddal ellátott MNGSZ tagkártyákat vehetnek a kezükbe.

A postázott tagkártyák 2025. február 28-ig érvényesek, 2025-től pedig az éves tagdíj fizetése után minden évben egy hologramos matrica kerül rá a hátoldalra az érvényesség igazolására.

A folyamatosan bővülő tagkártya elfogadóhelyek listáját és az általuk biztosított kedvezményekről, feltételekről ezen a linken tud tájékozódni.

Kérjük, figyelmesen olvassa el az egyes elfogadóhelyek el tagkártya elfogadással kapcsolatos feltételeit!

 

 

 

Kisléptékű partnerségbe fogunk olasz partnerünkkel egy elnyert Erasmus+ pályázatnak köszönhetően. Az angol nyelvű pályázat címe, mely az Európai Unió támogatásával valósul meg:

„Promoting regional agriculture and hospitality as complementary and mutually supportive sectors for vocational students and trainers.”, azaz  "A regionális mezőgazdaság és a vendéglátás, mint egymást kiegészítő és kölcsönösen támogató ágazatok népszerűsítése a szakképzésben részt vevő tanulók és oktatók számára."

A módszertani javaslat kidolgozásának célja, hogy olasz partnerünk tapasztalatainak és jó gyakorlatainak segítségével közelítsük egymáshoz a mezőgazdaság és a vendéglátás szektorait Magyarországon, Olaszországban, valamint az Európai Unió területén. 

A Kick-off meetingen aláírásra került a partnerségi megállapodás, átbeszélte a projekt menedzsment team az elkövetkezendő hónapok munkamenetét, illetve összegyűjtötték a módszertan vázlatának alappontjait. A következő találkozó helyszíne Magyarország lesz 2024 augusztusában, ahol a módszertan véglegesítése és tökéletesítése történik majd.

Tekintsék meg az alábbi videót, melyben Krivács András, az MNGSZ elnöke, illetve Rosario Floriddia, a Floriddia mezőgazdasági vállalkozás tulajdonosa mesélnek a projekt fontosságáról és céljáról.

Kattintson az alábbi linkre a videó megtekintéséhez:

Kick-off meeting Olaszországban

 

 

 

 

 

csütörtök, 25 július 2024 11:11

Felhívás Erasmus+ szakmai gyakorlatra

 

Tagjainknak 2024-ben is lehetősége nyílik jelentkezni külföldi szakmai gyakorlatra (Erasmus+ alapképzés) az MNGSZ szervezésében

A visszajelzések alapján minden megszervezett út nagy hozzáadott értékkel bír a résztvevők egyéni szakmai életében. A szakmai képzésnek azonban a szövetség szervezetfejlesztési céljából is rendkívül fontos szerepe van, hiszen megfelelő tudásbázis építésével tudjuk elérni a pályázatban vállaltakat, illetve azokat a szervezeti (köz)célokat, melyek pontosan a szakmai úton látottakból indultak el, és melyek a látottak átformált, átgondolt, rendszerszintű beépítését célozza meg.

Olyan szakoktatók, szakemberek jelentkezését várjuk tehát, akik szeretnének a mobilitás után csatlakozni a szövetség társadalmi munkájához is.

A szervezéshez a szövetség kizárólag a saját kapcsolatrendszerét használja, közvetítő szervezet nem vesz részt a szervezésben. A pályázati támogatáson felül rengeteg egyéb támogatást és segítséget kapunk, melyet ezúton is köszönünk az MNGSZ elnökségi tagjainak és támogatóinknak!

Mindezek nélkül nem tudnánk megvalósítani ezeket az utakat abban a minőségben, olyan szintű ellátással és szakmai programmal, ahogyan tesszük azt több éve. Köszönjük!

 

Felhívás részletei

 

Projekt kódja: 2024-1-HU01-KA121-VET-000197655

Helyszín: Olaszország északi és közép része

Utazás: légkondicionált kisbusszal

Szállás: 2 ágyas hotelszobákban

Időpontok:

1. csoport: 2024. szeptember 17-23.

2. csoport: 2024. szeptember 30- október 6.

 

Program célja: 

Az intenzív programon betekintést kaphatunk a toszkán kis-közép és nagyvállalkozások, szakmai szervezetek, szakképző iskolák filozófiájába, felépítésébe, együttműködési rendszerbe.

Az alábbi témákra fókuszálva keressük a bevált, jó gyakorlatokat:

1. Összefogás 

2. Diverzifikálás

3. Szakképzőhelyek működése

4. Helyi termékértékesítés összekapcsolva a mezőgazdaságot a turizmussal

5. Fenntarthatóság és az egészség

6. Deglobalizáció és export

7. Vidéki turizmus

8. Biogazdálkodás, avagy visszatérni nagyanyáink-apáink jó gyakorlataihoz

9. Innováció, digitalizáció

10. Közgazdaságtan 

A látottakat közösen, csapatként feldolgozzuk, átültetési lehetőségeket keresve a magyar mezőgazdaság, agrár-vendéglátás-turizmus szakképzés, turizmus-vendéglátás, kapcsolódó egészségügy ágazatainak fejlesztése céljából!

 

Pályázási határidő: 2024. augusztus 10.

Pályázási feltételek:

MNGSZ aktív éves tagság 

Online jelentkezési lap:

https://forms.gle/q6D36rk4V4BAb4qT6

 

hétfő, 22 július 2024 13:25

Toscana Étterem - Budapest

Budapest szívében, a Belgrád rakparton várja vendégeit szeretettel a Toscana Étterem, mely az első budapesti Trattoria megálmodója. A toszkán gasztronómia középpontjában az egyszerűség áll, mely egy rendkívül igényes alapanyag felhasználással párosul. 

Telefonszám: 0670/ 386 82 64

Asztalfoglalás: 061/327 00 45

Kapcsolat: Bobák Viktor

Honlap: www.toscana.hu

Térkép linkje: Google Maps

Kedvezmény részletei: 10%

A kedvezmények nem összevonhatóak, ünnepnapokon és rendezvényeken a tagkártya kedvezménynem érvényesíthető! Az éttermi szolgáltatásra vonatkozó kedvezmény kizárólag a tagkártya tulajdonos egyedüli fogyasztására  alkalmazható. 

szerda, 17 július 2024 09:18

GoodWill Consulting Kft. - Budapest

Havonta frissülő pályázati étlappal és díjmentes konzultációval segítjük az MNGSZ tagjait!

Cégünk 2004-ben alakult azzal a céllal, hogy mind a hazai szervezetek, mind pedig a környező országok vállalatait segítsük a pályázati források lehívásában, céljaik megvalósításában. Az évek alatt folyamatosan fejlődtünk, immáron 4 országban vagyunk jelen, több mint 20.000 nyertes projektet tudhatunk magunkénak, sikerrátánk 86%-os.

Elérhetőségek:

Telefonszám: +36 (70) 492 5411 

Email: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

Honlap: www.goodwillconsulting.hu/

Térkép: Google Maps

Kedvezmény részletei:

Havonta frissülő pályázati étlappal és díjmentes konzultációval segítjük az MNGSZ tagjait!

Pályázati étlapok

Tagkártya elfogadás feltételei:

 Érvényességet, tehát MNGSZ tagságot igazoló jelzés a tagkártyán, valamint személyazonosságot igazoló okmány felmutatása.