MNGSZ
Impozáns MNGSZ stand a stuttgarti INTERGASTRA szakkiállításon
Hónapok óta tervezzük és készítjük az MNGSZ standot, mellyel szövetségünk Magyarországot, a magyar termékeket és a hazai, olimpiai versenyzőket fogja képviselni a nagy múltú INTERGASTRA szakkiállításon, Stuttgartban. A Kulináris Olimpia az évek alatt a világ egyik legnagyobb gasztronómiai versenyévé és rendezvényévé nőtte ki magát, melynek szakmai védnöke a 110 országot és közel 10 millió séfet, szakembert összefogó Worldchefs gasztronómiai világszövetség.
Elnöki jegyzet, 2024. január
2019 után sikeres is lehetett volna….
Az utolsó elnöki jegyzetet így indítottam útnak.
„Jött, látott és remélhetőleg nem győz a Covid-19 vírus.”
Mesterképzés gyakorló szakemberek számára
Hamarosan...
Erasmus+ MNGSZ Ráépülős képzés Toszkánában
Hamarosan...
Erasmus+ MNGSZ Alapképzés Toszkánában
Hamarosan...
MNGSZ Mentorprogram pincér-vendégtéri szakemberek számára
A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség versenyfelhívást hirdet olyan ambiciózus, fiatal 16-22 éves pincér-vendégtéri szakemberek számára, akik szeretnék hazai, valamint nemzetközi színtéren megmérettetni magukat megfelelő professzionális felkészítéssel!
MNGSZ Mentorprogram szakácsok, cukrászok számára
Fiatal, ambiciózus szakács és cukrász szakemberek számára indít szakmai- és versenyfelkészítést az MNGSZ 2024 januárjában. A mentorprogram célja a fiatalok felkarolása, karrier útjának egyengetése európai, innovatív tematika alapján.
Terveink szerint 2026-ra egy ütős junior válogatott (25 év alatti) fog felállni a szövetség színeiben a luxembourgi világbajnokságra, 2028-ban pedig nemzeti válogatott indul az olimpián.
Magyar versenyzők a 2024-es stuttgarti Kulináris Olimpián
1900-ban indult először útjára az a ma már világméretű gasztronómiai esemény, melyet IKA Culinary Olympics néven ismerhetünk.
Elindult az MNGSZ tagság megújítása 2024-ben!
Szeretne egy aktív szakmai közösség és hálóhoz tartozni?
Csatlakozzon tagságunkhoz magánszemélyként, intézményként, cégként! Biztosítson magának, vagy alkalmazottai számára részvételi lehetőséget programjainkon, képzéseinken! Építsük együtt a szakmai közösséget!
