2019.szeptember 3. 14 óra - Gyula - Harruckern János Közoktatási Intézmény, Szent István u. 38
13:30 – 13:50 – Regisztráció
14:00 – 14:20 - Köszöntő:
Krivács András elnök – Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
14:20 – 14:45 - Nemzeti Agrárkamara - előadó: Kozsuch Kornél elnökhelyettes
A szövetség alelnökeinek előadása
14:45 – 15:10 – Közétkeztetés vs. Vendéglátás – előadó: Ambrus György alelnök
15:10 – 15:35 – Fine dining – Casual dining – Versenyzés – előadó: Volenter István alelnök
15:35 – 16:00 – Éttermi terítés – Hagyományos kontra új típusú terítések - előadó: Bobák József Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Elnök Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
16:00 – 16:25 – Palackba zárt élmény – előadó: Barabás Zoltán alelnök
16:25 – 16:50 – Kávézni divat, avagy hogyan változtatja meg a minőség a kávézási szokásokat– előadó: Hajcsunk Tibor alelnök
16:50 – 17:15 - „Amit a Harvardon sem tanítanak, avagy a józan ész iskolája” – előadó: Mayer Gyula alelnök
17:15 – 17:40 - Békés megyei élelmiszer-biztonsági aktualitások – előadók: Dr.Bakos Pál főosztályvezető, megyei főállatorvos és Dr. Abonyi Adél élelmiszerbiztonsági felügyelő
17:40 – 18:00 - Szünet
18:00 – 18:20 – Kérdezz-felelek; Kerekasztal beszélgetés az előadók és résztvevők bevonásával
Aktuális kérdések, problémák feltárása, azonnali válaszadás lehetőségével, mindez moderálva.
18:35 - Rendezvény zárása
2019.szeptember 4. 10 óra - Jászberény - Szikra Galéria Étterem,Rákóczi út 40.
9:30 – 9:50 – Regisztráció
10:00 – 10:20 - Köszöntő:
Krivács András elnök – Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
10:20 – 10:45 – 2018.évi élelmiszerbiztonsági ellenőrzési tapasztalatok – előadó: dr. Tóth Sándor osztályvezető
A szövetség alelnökeinek előadása
10:45 – 11:10 - Közétkeztetés vs. Vendéglátás – előadó: Ambrus György alelnök
11:10 – 11:35 - Fine dining - Casual dining – Versenyzés - előadó: Volenter István alelnök
11:35 – 12:00 - Éttermi terítés – Hagyományos kontra új típusú terítések - előadó: Bobák József Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Elnök Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
12:00 – 12:25 - Palackba zárt élmény – előadó: Barabás Zoltán alelnök
12:25 – 12:50 - Kávézni divat, avagy hogyan változtatja meg a minőség a kávézási szokásokat– előadó: Hajcsunk Tibor alelnök
12:50 – 13:15 - „Amit a Harvardon sem tanítanak, avagy a józan ész iskolája” – előadó: Mayer Gyula alelnök
13:15 – 13:40 – Nemzeti Agrárkamara – Hubai Imre Csaba Jász-Nagykun-Szolnok megyei elnök előadása
13:40 – 14:00 – Szünet
14:00 – 14:20 - Kérdezz-felelek; Kerekasztal beszélgetés az előadók és résztvevők bevonásával
Aktuális kérdések, problémák feltárása, azonnali válaszadás lehetőségével, mindez moderálva.
14:35 - Rendezvény zárása
2019.szeptember 5. 10 óra - Debrecen - Barabás Étterem, Vár utca 11.
9:30 – 9:50 – Regisztráció
10:00 – 10:20 - Köszöntő:
Krivács András elnök – Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
10:20 – 10:45 – Hajdú-Bihar Megye élelmiszerbiztonsági aktualitásai – előadó: Dr. Tischler István megyei főállatorvos
A szövetség alelnökeinek előadása
10:45 – 11:10 – Közétkeztetés vs. Vendéglátás – előadó: Ambrus György alelnök
11:10 – 11:35 - Fine dining - Casual dining – Versenyzés - előadó: Volenter István alelnök
11:35 – 12:00 - Éttermi terítés – Hagyományos kontra új típusú terítések - előadó: Bobák József Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Elnök Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
12:00 – 12:25 - Palackba zárt élmény – előadó: Barabás Zoltán alelnök
12:25 – 12:50 - Kávézni divat, avagy hogyan változtatja meg a minőség a kávézási szokásokat– előadó: Hajcsunk Tibor alelnök
12:50 – 13:15 - „Amit a Harvardon sem tanítanak, avagy a józan ész iskolája” – előadó: Mayer Gyula alelnök
13:15 – 13:40 Nemzeti Agrárkamara – Szólláth Tibor Hajdú-Bihar megyei elnök előadása
13:40 – 14:00– Szünet
14:00 – 14:20 - Kérdezz-felelek; Kerekasztal beszélgetés az előadók és résztvevők bevonásával
Aktuális kérdések, problémák feltárása, azonnali válaszadás lehetőségével, mindez moderálva.
14:35 - Rendezvény zárása
2019.szeptember 5. 17 óra. - Baktalórántháza - Fenyves Szálloda és Konferencia Központ - 41-es főút, 27-es km.kő
16:30 – 16:50 – Regisztráció
17:00 – 17:20 - Köszöntő:
Krivács András elnök – Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
17:20 – 17:45 – Szabolcs-Szatmár-Bereg Megye élelmiszerbiztonsági aktualitásai – előadó: Dr. Vincze Viktória
A szövetség alelnökeinek előadása
17:45 – 18:10 - Közétkeztetés vs. Vendéglátás – előadó: Ambrus György alelnök
18:10 – 18:35 - Fine dining - Casual dining – Versenyzés - előadó: Volenter István alelnök
18:35 – 19:00 - Éttermi terítés – Hagyományos kontra új típusú terítések - előadó: Bobák József Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Elnök Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
19:00 – 19:25 - Palackba zárt élmény – előadó: Barabás Zoltán alelnök
19:25 – 19:50 - Kávézni divat, avagy hogyan változtatja meg a minőség a kávézási szokásokat– előadó: Hajcsunk Tibor alelnök
19:50 – 20:15 - „Amit a Harvardon sem tanítanak, avagy a józan ész iskolája” – előadó: Mayer Gyula alelnök
20:15 – 20:40 – Nemzeti Agrárgazdasági Kamara – Rácz Imre Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei elnök előadása
20:40 – 21:00 – Szünet – Fingerfood és üditő a résztvevőknek.
21:00 – 21:20 - Kérdezz-felelek; Kerekasztal beszélgetés az előadók és résztvevők bevonásával
Aktuális kérdések, problémák feltárása, azonnali válaszadás lehetőségével, mindez moderálva.
21:35 - Rendezvény zárása
A rendezvény ingyenes, de regisztrációhoz kötött, a Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.e-mail címen.
(Név,e-mail cím és rendezvény helyszínének megjelölése)
Helyszíneink folyamatosan bővülnek, melyet a honlapunkon és a facebook oldalunkon folyamatosan frissítünk.
A helyszín és a programváltozás jogát a szervezők fenntartják!
