MNGSZ

MNGSZ

Több híradás foglalkozik a hétvégi terasz nyitással, többségében negatív hangot megütve!

Úgy gondolom, itt kell megvédenem a teljes szakmát, ez nem csak becsületbeli ügy, hanem sokkal több!

Igen,láttam én is pár képet több oldalról fotózva ami bejárta a teljes sajtót, ami nem biztos, hogy a hétvége megítélését segítette...igen,tömegek vannak az utcán és a parkokban! Igen, de nem a teraszokon és nem mindenhol, egy-egy hely kivételével!

Hol vannak azok a beszámolók, ahol megfelelő védőtávolság, megfelelő fertőtlenítő pontok kialakítása és megflelő számú mosdó, érintésmentes étlap vagy itallap és sok sok védelmi intézkedés történt?!

Közel 6 hónapon keresztül szinte csak ez a szakma vette ki a részét a védekezésből, betartva minden szabályt amit a döntéshozók előírtak számukra!

Most is arra koncentrálnak, hogy a szabályokat és előírásokat betartva, a könnyítések által lehetővé tett terasz nyitásnak a legtöbben megfeleljenek! Itt is vannak olyanok, mint egyéb szakmákban, akik akarva vagy akaratlanul nem, vagy csak kevésbé tartják be a szabályos működés feltételeit!

Felelősséggel tartozunk egymás iránt!

Közös felelősség vendég és vendégül látott számára!

Ne általánosítsunk, arra kérek mindenkit!

Ne bántsuk az ágazatot, azt az ágazatot akik közel 13 hónapja lehetetlent nem ismerve, próbálják menteni a menthetőt, segítséggel és segítség nélkül!

Munkahelyeket, saját vállalkozást, gasztronómiát, vendéglátást, sportot, kultúrát!

Sajnálom az egész országot, mindannyiunkat!

A fiatalokat, az időseket, a dolgozókat, a munkanélkülieket ... túl sok a gyűlölködés minden szinten.

Bármit olvasunk, írunk és cselekszünk  abból előbb-utóbb vita lesz... 

Miért jó ez???

Ha valaki be szeretné oltatni magát, az tegye meg, aki nem, az ne tegye, de ne bántsuk egymást azért mert valaki így, vannak akik úgy vélekednek bizonyos dolgokról! Hozzáteszem, hogy felelősen egymásért csak akkor lehetünk, ha és amennyiben a rendelkezésünkre álló tudásbázisunkra támaszkodva megpróbáljuk megérteni, hogy a mai könnyítéseket csakis a védőoltások teszik lehetővé!

Aki nem akar kilépni a lakásból, mert fél, az ne lépjen ki!

Ha valaki vállalja, mert dolga van - az tegye azt!

Aki teraszra megy és majd nemsokára beltérben étkezik, vagy éppen a szállodák , uszodák és egyéb szolgáltatások iránt érdeklődik és igénybe vesz majd, sok-sok más emberrel együtt az tegye, aki nem szeretné az ne tegye, hiszen nem kötelező!

De!

Vigyázzunk egymásra és tartsuk be azokat a szabályokat, amit a járvány helyzet megkövetel!

Akinek gyermeke van és ki szeretné vinni a játszótérre, vagy sétálni az tegye meg... aki nem szeretné, az tartsa otthon!

Ne gyűlöljünk valakit pusztán azért, mert nincs egy véleményen velünk - ez semmi jóra nem vezet!

Inkább figyeljünk egymásra, hiszen minden tettünkkel egymásért is felelősséggel tartozunk!

Nehéz most mindenkinek, és nyilván mindenkinek a saját gondja a legnagyobb.

Én nem állok be a gyűlölködők, vádaskodók közé!

Hiszen gondok voltak-vannak-lesznek, és mi döntjük el, hogyan kezeljük azokat!

Köszönettel a Szövetség elnöksége:

Krivács András - elnök

Barabás Zoltán - általános alelnök

Ambrus György - közétkeztetésért felelős szakács alelnök

Volenter István - casual és fine diningért felelős szakács alelnök

Bobák József - éttermi és sommelier alelnök

 

Hajcsunk Tibor - barista alelnök

Mayer Gyula - szakképzésért felelős alelnök

Gerják Dorottya - menedzsment

Tóth Klaudia - menedzsment

Pásztor Zsófia - ügyvezető titkár

 

csütörtök, 06 május 2021 12:37

Bobák József

Éttermi és Sommelier alelnök

hétfő, 19 április 2021 08:29

Kellő felelősséggel egymás iránt!

Kellő felelősséggel egymás iránt!

Erdős Norbert államtitkár úrral egyeztettünk, máról és jövőről!
 
péntek, 05 március 2021 08:23

2021. március 5.

Megjelent a Magyar Közlöny, amelyben a tegnap bejelentett szigorítások részletei megtalálhatóak!?
hétfő, 08 március 2021 12:04

Vendéglátóhely besorolás bejelentése

Akik esetleg még nem tettek eleget az új üzlettípusok szerinti bejelentési kötelezettségüknek, azok számára ismét felhívjuk a figyelmet a közelgő határidőre, mely  a vendéglátó tevékenységet folytatókra ír elő besorolási és bejelentési kötelezettséget a kerületi jegyző felé:

 

Megjelentek a részletszabályok a veszélyeztetettnek ítélt ágazatokra vonatkozó kamatmentes kölcsön igényléséről, lentebb küldjük.

 

A Bulletinben ma megjelent az alábbi cikk is ezzel kapcsolatban:

 

https://turizmus.com/szabalyozas-orszagmarketing/a-kamatmentes-gyorskolcson-marcius-8-tol-igenyelheto-az-mfb-pontokban-1173833

 

Megjelent a Magyar Közlöny, amelyben a tegnap bejelentett szigorítások részletei megtalálhatóak!

"A vendéglátó üzletben való tartózkodás – az e rendelet hatálybalépésekor hatályos jogszabályi rendelkezések szerint, az R. szabályai értelmében – az elvitelre alkalmas ételek kiadása és szállítása érdekében, az ehhez szükséges időtartamig megengedett. A vendéglátó üzlet e rendelet alkalmazásában nem minősül üzletnek."

"A szálláshelyen tartózkodásra az R. szabályait kell alkalmazni. A szálláshelyen az R. 10. § (3) és (4) bekezdése szerint jogszerűen tartózkodó vendég a szálláshelyen található (1) bekezdés szerinti helyszíneket nem látogathatja. A (4) bekezdés szerinti ideiglenes védelmi intézkedés betartásáról a szálláshely üzemeltetője, illetve vezetője köteles gondoskodni."

 

Vigyázzunk magunkra, vigyázzunk egymásra!

 
 

 

A koronavírus turizmus és gasztronómiai iparágra gyakorolt hatásai, valamint a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség kárenyhítésre tett javaslatai.

 

Jött, látott és jelen helyzetben nehezen legyőzhetőnek tűnik a COVID-19 vírus. 2020. januárjában és februárjában is csúcsokat döntött minden statisztikai mutató szerint a turizmus Magyarországon. Aztán jött a legrosszabb forgatókönyv, 2020. március 14-én felvonták a fekete zászlót és sok kolléga lehúzta a redőnyt a magyar turizmusban.

péntek, 05 március 2021 14:38

2021. március 4.

 

8/2021 (03.04.) - MNGSZ 

 

Dr. Guller Zoltán

vezérigazgató

 

Magyar Turisztikai Ügynökség

1027 Budapest, Kacsa utca 15-23.

 

Tárgy: Javaslat a vendéglátás részére